Jernoxid (E172) er et tillægsstof der hyppigt anvendes i lægemidler, især til farvestof. Man skelner mellem forskellige farver:
- Gul jernoxid
- Rød jernoxid
- Sort jernoxid
Synonymer
- Eisen(III)-hydroxid-oxid x H2O = Gul jernoxid
- Eisen(III)-oxid = Rød jernoxid
Sidst opdateret 19. maj 2023