En syre er et stof der kan afgive en proton (H⁺). Dvs. kravene til en syre er altså både at den skal have et H-atom og at det H-atom skal kunne dissocieres til en base.

I medicin definerer man en syre som et stof der ved højere koncentration i blodet, sænker blodets pH. Således kan kuldioxid være en syre medicinsk, men ikke kemisk.

Sidst opdateret 19. maj 2023