Chirale molekyler 22. juni 202322. juni 2023 Chirale molekyler er molekyler der indeholder et asymmetrisk C-atom, dvs. et C-atom med 4 forskellige substituenter. Dette giver anledning til spejlbilledisomerer. Alfa-C-atomet er asymmetrisk, hvilket giver anledning til 2 stereoisomerer (spejlbilledisomerer) der kaldes for L og D. Proteiner findes udelukkende som L-aminosyrer i kroppen. Sidst opdateret 22. juni 2023