Mavesækken eller ventriklen er et organ i abdomen, der bearbejder føden med mavesyre. Dets funktion er bl.a. at være reservoir for føden, at transportere bolus/chymus fra oesophagus til tolvfingertarmen, at desinficere mavesaften for at forhindre infektioner, at initiere fordøjelsen og at producere hormoner og intrinsic factor.

Det er parietalceller der producerer mavesyre, og der produceres ca. 2 L hver dag. PPI virker ved at hæmme en K+-H+-transporter, så der ikke kan sescerneres mavesyre. Ventriklen selv er beskyttet mod mavesyre af et mucus gellag.

Sidst opdateret 26. juni 2023