Prøve af mikroorganisme der kan anvendes til dyrkning – typisk taget med en vatpind. Podes en gammel bakteriekultur på et friskt medium, og bestemmes antallet af levende bakterier med bestemte tidsintervaller, fremkommer almindeligvis en vækstkurve. Man kan se, at væksten kan være inddelt i forskellige faser. I lagfasen, “A”, tilpasser bakterien sig det nye medium. Der sker ingen deling, men derimod opregulering og nedregulering af diverse enzymer. Efter at have skabt mulighed for deling vil der være en kort overgang, “B”, hvor kulturens væksthastighed accelererer for derefter at blive konstant i den eksponentielle fase, “C”. I den eksponentielle fase deler bakterierne sig med deres maksimale hastighed. Efterhånden vil imidlertid et eller flere næringssubstrater blive opbrugt, eller vækstmæmmende, eventuelt toksiske metabolitter, vil ophobes, og bakteriens delingsvarighed vil falde. Den stationære fase, “E”, indtræder. I denne fase har bakteriekulturen opnået sin maksimale størrelse. Formeringen er enten gået i stå, eller antallet af døde og nydannede bakterier opvejer hinanden. I dødsfasen, “F”, vil antallet af levende celler begynde at falde på grund af manglende næring og/eller ophobning af vækstha:mmende eller toksiske metabolitter.
Sidst opdateret 19. maj 2023