Sukkerafhængighed er betegnelsen for et fænomen, hvor folk påstår at de er blevet afhængige af sukker. Egentlig er der ikke evidens for at afhængighed af sukker skulle eksistere. Dette underbygges bl.a. af at denne trang til sukker ofte er til bestemte fødevarer indeholdende sukker, og ikke til ren sukker som f.eks. sukkerknalder.
En påstand er at sukker er lige så afhængighedsskabende som kokain, men dette er forkert.
Links
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28330706
- https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-016-1229-6
- http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0149763414002140
Sidst opdateret 19. maj 2023